Verkrustung auf dem Backblech

Die Lasagne oder die Pizza hat gut geschmeckt, aber leider sieht das Backblech nicht mehr schön aus und die Verkrustungen lassen sich kaum entfernen. Hier gibt es ein einfaches Hausmittel, nämlich handelsübliches Haushaltssalz. Verteilen Sie auf das Backblech grosszügig Salz. Schieben Sie das Backblech in den Ofen und lassen Sie das Ganze bei ca. 50 Grad 15 Minuten lang einwirken. Danach lässt sich das Blech leicht reinigen.