Schneidebrett fachmännisch reinigen

Wer hat nicht schon das Holz-Schneidebrett zur Reinigung in die Spülmaschine gelegt? Das sollte man allerdings nicht tun, sondern besser zu Salz und Zitrone greifen. Das Holz-Schneidebrett wir mit reichlich Salz bestreut (nicht sparen) und vor allem die ganze Fläche salzen. Dann die Zitrone in zwei Hälften schneiden mit der Schnittseite kräftig über das gesalzene Brett streichen. Dieser Mix aus Salz und Zitrone lässt man zwei bis drei Minuten einwirken. Danach wird das Brett mit warmen Wasser abgespült und getrocknet. Und schon ist das Holz Schneidebrett wieder perfekt sauber.