Tipps zur Reinigung vom Bad gibt es viele. Manche schaden mehr, als dass sie nutzen. Dr. Bernd Glassl, Bereichsleiter Haushaltspflege im Industrieverband Körperpflege und Waschmittel e. V. (IKW), hat weit verbreitete Tipps unter die Lupe genommen. Fazit: Der bestimmungsgemäße Gebrauch von Reinigungs‐ und Pflegemitteln führt am schnellsten und einfachsten zum Ziel und erspart so manchen...
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Hygiene in der Küche – Tipps vom Fachmann
In Deutschland werden pro Jahr allein etwa 200.000 Fälle infektiöser Durchfall‐Erkrankungen registriert – die tatsächliche Zahl liegt vermutlich zehnmal höher. Ursache sind meistens mit Mikroorganismen belastete Lebensmittel, und zwar zum weitaus größten Teil aus der Verarbeitung in Privathaushalten.
Krankheitserreger gelangen am häufigsten in die Küche
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- über rohe Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier oder Gemüse,
- durch das Anfassen...